Tegenwoordig is het promoten van de voordelen van bomen, bloemen en planten zowel een kans als een uitdaging", zegt Valhor. Deze Franse organisatie vertegenwoordigt actoren in de bloemen- en tuinbouwsector. Volgens Valhor wordt de bloemenverkoop in Frankrijk momenteel afgeremd door inflatie en milieuontwikkelingen. Toch geloven ze dat een communicatie seizoen bijdraagt aan een grotere vraag en een veerkrachtige sector.
Een overzicht van de sierteeltmarkt in de zeshoek
Valhor: "De Franse bloemenmarkt richt zich meer op lokale verkoop dan op export. Ter illustratie: de export vormt slechts 6% van de omzet van telers. De meest gekweekte snijbloemen in Frankrijk zijn pioenen, anemonen en gerbera's. De bloemenkweek vindt voornamelijk plaats in de regio's Provence-Alpes-Côte d'Azur en Pays de la Loire.
Frankrijk kweekt ook buitenplanten. Chrysanten en geraniums. Deze worden vaak gekweekt in Pays-de-la-Loire en Grand Est. Viooltjes en petunia's worden vaak gekweekt in Pays-de-la-Loire en in Rhône-Alpes-Auvergne. Struiken, heesters en bomen met tuinrozen zijn vaak afkomstig uit Pays-de-la-Loire en Rhône-Alpes-Auvergne.
Onder Franse consumenten zijn pioenen, rozen, lelies en tulpen erg gewild, evenals orchideeën, hyacinten en kerststerren. Populaire perkplanten zijn geranium, mandevilla, begonia, petunia, viooltje, Helleborus en dianthus. Wat bomen en struiken betreft, staan rozenstruiken, olijfbomen, lavendel, hortensia's en heide in de top van jaarlijkse consumptie."
Bron: Kantar consumentenonderzoek voor FranceAgriMer en Valhor
Inflatie en waterbeperkingen
Het Valhor-team benadrukt dat de Franse bloemensector momenteel te kampen heeft met de gevolgen van inflatie en droogte: "Na een stijging tijdens de Covid-19 pandemie heeft Frankrijk, net als andere landen, te maken met inflatie. Daarnaast had de sector onlangs te kampen met droge zomers die in sommige gebieden gepaard gingen met waterbeperkingen. Bovendien moeten ze voldoen aan en zich aanpassen aan een reeks overheidsmaatregelen op het gebied van milieuduurzaamheid. Klimaatverandering in combinatie met waterbeheer is een echte uitdaging. Als gevolg van deze ontwikkelingen worden bloemen, planten en bomen mogelijk minder gekocht voor sierdoeleinden."
Van een uitdaging een kans maken
Als antwoord op deze situatie creëerde Valhor een communicatieseizoen dat de voordelen van sierteelt voor mentale gezondheid, welzijn en duurzaamheid promoot. "Het seizoen vestigt niet alleen de aandacht op deze positieve effecten. Het seizoen geeft ook advies over hoe mensen kunnen blijven tuinieren en bloemen en planten kunnen hebben ondanks watertekorten."
Bij Valhor geloven ze inderdaad dat duurzamer worden gepaard gaat met verschillende kansen: "Het is een kans om te laten zien hoe bomen en planten kunnen bijdragen aan het aanpakken van verschillende milieu-uitdagingen; stedelijk hitte-eilandeffect, waterbeheer, luchtvervuiling, CO2-beheer, om er maar een paar te noemen."
Het communicatie seizoen van Valhor
Een positieve kijk
De organisatie heeft een positieve kijk op de toekomst van de sector: "We voeren verschillende projecten uit om de veerkracht van de sector te vergroten. Het communicatie seizoen is slechts één voorbeeld. We hebben ook een proces opgestart voor het recyclen van potten en containers voor professioneel gebruik. Daarnaast werken we aan een nieuwe strategie voor de komende zes jaar." In november viert Valhor haar 20e verjaardag.
Voor meer informatie:
VALHOR
www.valhor.fr