Barcelona's Mercado Central de la Flor - Mercabarna-flor - vierde zijn 40e verjaardag op 17 november. Het evenement werd bijgewoond door de voorzitter van Mercabarna en locoburgemeester van Economie, Hacienda, Economische Promotie en Toerisme van de gemeenteraad van Barcelona, Jordi Valls; de directeur-generaal van Mercabarna, Pablo Vilanova; de voorzitter van het Burgemeestersgilde, Miquel Batlle, en ongeveer 1.000 bloemisten en interieurontwerpers uit heel Spanje.
De verjaardag viel samen met de 40e editie van Mercabarna-flor's Mercademostraciones, een evenement waar kerstdecoratietrends centraal staan.
De wortels van Mercabarna-flor
Sinds het einde van de 19e eeuw werd de groothandel in bloemen en planten op de Ramblas in Barcelona 's nachts gehouden, omdat de bloemmisten de ruimte overdag bezetten. Dit verklaart de naam "Rambla de las Flores."
Door de groei van de stad, werd de Mercado Central de la Flor de Barcelona in 1964 verplaatst naar het Palacio de la Agricultura aan de Calle Lleida, waar het tot 1984 bleef. Daarna verhuisde de markt naar Mercabarna, waar de Centrale Markt voor groenten en fruit en de Centrale Vismarkt al gevestigd waren. Deze markten kwamen voort uit het oude Mercado del Borne en Calle Wellington.
In 2001 werd de Mercado Central de la Flor echter verwoest door een brand. Dit dwong de leiding van Mercabarna om snel een tijdelijke markt te bouwen, zodat de groothandelaars hun activiteiten konden voortzetten.
In 2008 werd een nieuwe markt geopend in Sant Boi de Llobregat, Mercabarna-flor, een moderne ruimte die is aangepast aan de groothandel, de behoeften van retailers en de uitdagingen waar zij vandaag de dag mee te maken hebben.
De voorzitter van Mercabarna, Jordi Valls, heeft benadrukt dat "steden niet alleen water, voedsel, energie, bloemen en planten nodig hebben, maar ook cultuur- en kenniscentra zijn. Vreemd genoeg bevinden zich op de plaats van de oude groothandelsmarkten van de stad nu culturele en kenniscentra, zoals het Museum van Borne, het Theather van Lliure en de toekomstige Kennisstad.
De vice-voorzitter van de vereniging van grossiers in bloemen Mercabarna, Josep Reig, legde uit dat "de verkoop van bloemen op Las Ramblas spontaan is ontstaanaan het eind van de 19e eeuw. In die tijd begonnen enkele verkopers 's ochtends vroeg met de verkoop van bloemen en beetje bij beetje begonnen de telers van de zone Baix Llobregat en de zone Maresme meer bloemen en planten af te nemen. Op den duur werdt het de belangrijkste centrale markt van bloemen en planten in Spanje ".
Algemeen directeur van Mercabarna, Pablo Vilanova, zegt: "Mercabarna-flor is nu een toonaangevende markt in de bloemensector, maar dit is een verhaal van veerkracht. De sector heeft namelijk vele ups en downs gekend." Hij noemde onder andere de brand die de markt in 2001 verwoestte, de crisis van 2008 en de coronapandemie, momenten waarop de vraag naar bloemen en planten, vooral in de laatste twee gevallen, sterk daalde.
Klassiek en modern
Het evenement viel ook samen met de 40e editie van de Mercadomostracions del Mercado, een evenement waar de laatste trends op het gebied van kerstdecoratie werden gepresenteerd voor ongeveer 1.000 bloemisten en decorateurs uit heel Spanje.
De artistiek directeur van de Mercademostraciones van Mercabarna-flor, Marta Arnau, professor in bloemsierkunst en eigenaar van het prestigieuze bloemenatelier Dadaflor vertelt dat de trends van dit jaar draaien om de verbinding met de natuur. "Het gaat om ruimtes waar het klassieke wordt gecombineerd met het moderne, met biologische en duurzame decoratieve elementen. Er wordt gespeeld met texturen van natuurlijk siergroen dat tijdens de feestdagen uitdroogt. Het verval van deze materialen is een vorm van schoonheid op zich."
De hele dag door waren er demonstraties, wedstrijden en workshops onder leiding van prestigieuze internationale ontwerpers, die de verschillende innovatieve voorstellen lieten zien voor het versieren van dennenbomen, tafels, huizen en winkels.
Donkere en diepe kleuren en veel kaarsen
Tijdens deze feestdagen gaan we veel donkere en diepe kleuren zien, die met het licht van de kaarsen een warme sfeer geven. Witte tafels versierd met witte kerstbloemen, rode details en veel kaarsen. Daarnaast oude grootmoeders vazen en borden met kleine bloemendetails en handgemaakte decoratieve elementen.
Voor meer informatie:
Mercabarna-flor
www.mercabarna.es